為深入貫徹落實食品安全法律法規,進一步規范保健食品生產秩序,保障人民群眾健康權益,聊城市市場監督管理局組織開展了全市范圍內的阿膠類保健食品生產企業專項檢查工作。目前,該項工作已全面完成,取得了預期成效。
阿膠作為傳統滋補珍品,其相關保健食品在市場上廣受歡迎,但同時也對生產環節的質量安全與控制提出了更高要求。聊城市市場監管局對此高度重視,周密部署,制定了詳實的專項檢查方案。本次檢查聚焦生產資質、原料采購、生產過程控制、產品質量檢驗、標簽標識、出廠銷售記錄以及企業質量管理體系運行等關鍵環節,旨在全面排查風險隱患,督促企業嚴格落實主體責任。
檢查過程中,執法人員深入企業生產一線,采取查閱文件、現場核查、詢問相關人員等多種方式,對企業的生產環境、設備設施、工藝流程、倉儲管理及檢驗能力進行了細致入微的審查。重點核查了阿膠原料的來源與質量證明文件,投料記錄的完整性與真實性,是否非法添加藥物或其他非食用物質,產品標簽說明書是否符合規定,以及追溯體系的建立與運行情況。
通過此次專項檢查,進一步摸清了全市阿膠類保健食品生產企業的底數和質量管理現狀。對于檢查中發現的部分企業存在記錄不規范、衛生管理細節不到位、培訓檔案不完善等問題,執法人員現場予以指導,并下達了責令改正通知書,要求企業限期整改。檢查組向企業負責人和質量管理人員宣貫了相關法律法規和標準要求,強調了誠信守法經營的重要性,增強了企業的質量安全意識和風險防控能力。
此次專項檢查工作的順利完成,有效強化了阿膠類保健食品生產領域的監管,震懾了潛在的違法違規行為,為凈化市場環境、促進產業健康有序發展奠定了堅實基礎。下一步,聊城市市場監管局將繼續保持高壓態勢,建立健全長效監管機制,加大日常監督檢查和抽檢監測力度,鞏固專項檢查成果,切實守護好人民群眾‘舌尖上的安全’,推動全市保健食品產業高質量發展。